Sunday 6 December 2015

KOKAN-FRUIT TREASURY

कोकणातील फळफळावळ 





डोंगराच्या कुशीतून उगवणारा सूर्य 
          
सूर्याचे आगमन झाले  आहे .  सूर्याने तर सोनेरी किरणाचा वर्षाव सुरु केला आहे . डोंगर , नदी नाले, झाडे झुडपे, वेली ,पशु-पक्षी  सगळे उठले आपआपल्या कामाला लागले. कोण कोण उठला आहे बर .  कोंबड्याने तर केव्हाच आरोळी ठोकली आहे .

ऐटीत आरावणारा  कोंबडा 












भुंगे , बारीक बारीक कीटक मोहोरलेल्या आंब्याभोवती 
पिंगा घालताना  दिसू लगतात . मोहोरलेल्या आंबा  
पाहणे. रोज रोज त्या तूऱ्यामधून डोकावणारे
                                                                    
मोहोराने ओथंब लेले आंब्याचे झाड 
 छोटे - छोटे आंबे-कैऱ्या पाहणे खूपच आनंद देते.

जगभर आपल्या  अप्रतिम चवीसाठी प्रसिद्ध  असा हापूस आंबा   कोकणच्या प्रत्येक प्रांतात मुबलक प्रमाणात 
पिकतो .

थोड्याच दिवसांत  मोठमोठाले आंबे झाडावर 

ठसठसून दिसू लागतात .



उच्च प्रतीचा एक हापूस आंबा जवळजवळ 
एक किलोच्या आसपास वजनाचा  असतो .


पिकलेल्या आंब्यांचा घमघमाट  सगळीकडे पसरतो . एक आंबा खाल्ला कि  जिभेची चव चाळवली  जाते . 


पिवळा धम्मक आंबा 

जस जसे  उन्हे तापू लागतात तसतसे पिवळ्या पिवळ्या आंब्याचे घड लोंबकळू लागतात . 

आणि मग आंब्यांचे घड अलगद उतरवले जातात . 
पहिले पिकलेले आंब्याचे फळ जाते ते देवघरातील
 देवापुढे. 


                                                          

No comments:

Post a Comment